Сингапур. Симфония вкусов

C 24 июня по 6 июля москвичи смогут познакомиться с кухней Сингапура в рамках гастрономического фестиваля «Сингапур. Симфония вкусов». По этому случаю в Первопрестольную прибудет звездный сингапурский шеф Мэтью Мок (Matthew Mok) и кутюрье миксологии Сэм Вонг (Sam Wong).Сингапур – государство, считающееся одним из гастрономических центров Азии, где сосредоточены лучшие рестораны самых известных шеф-поваров, читать далее...

Зеленые просторы для любителей гольфа от отеля Capella Singapore

Всего в двух минутах от одного из лучших сингапурских курортов Capella Singapore находится известный гольф-клуб Sentosa Golf Club, и любители гольфа часто приезжают на остров Сентоза именно ради игры на здешних полях. В связи с этим отель Capella Singapore подготовил специальное предложение Golf Package для любителей «паттов», «свингов» и «слайсов». Приехав в отель, гости получат в подарок фирменные читать далее...

Capella Singapore приглашает попробовать блюда китайской кухни

Ресторан Cassia курорта Capella Singapore готов порадовать своих посетителей новыми фирменными блюдами китайской кухни, приготовленными знаменитым шеф-поваром Ли Хью Нгаем (Lee Hiu Ngai). Имея более чем тридцатилетний опыт работы в Пекине, Гонконге и Сингапуре, шеф-повар зарекомендовал себя как искусный творец авторских кулинарных шедевров, которые придают традиционной китайской кухне новое звучание. Совсем недавно шеф-повар читать далее...

Закусочная Sunset Grill подает самые острые крылышки в мире

В закусочной Sunset Grill & Pub можно попробовать легендарное блюдо – "Пряные куриные крылышки под соусом из черного перца". В меню Sunset Grill & Pub присутствуют несколько десятков блюд из мяса, приготовленных на гриле, а также необычные закуски с грибами и овощным ассорти. Закусочная Sunset Grill & Pub расположена на Пикадилли-Роуд в Сингапуре. Посетившие ее гости должны быть сконцентрированы читать далее...

Праздничное меню в европейских люкс-отелях

Пятизвездочные отели Европы вовсю готовятся к Рождеству и Новому году и представляют программы, которые ожидают гостей в ресторанах отеля. «ВИП-туризм» рассказывает, какие праздничные мероприятия запланировали парижские Westminster и Ritz, а также лондонский Ritz. Парижский отель Westminster приглашает встретить Новый год в ресторане Le Celadon, удостоенном звезды Michelin. Его шеф-повар Кристоф Муазан разработал читать далее...

Кулинария становится неотъемлемой частью хорошего отдыха и залогом процветания курортов

Гастрономический туризм в последние годы набирает все больше популярности. И эта тенденция продолжит развиваться, уверяют эксперты. В недавнем интервью президент Международной ассоциации кулинарного туризма Эрик Вольф отметил, что многие курорты уже давно осознали важность хорошей кухни. Значимость гастрономической составляющей любого путешествия должна быть очевидна всем, кто связан с организацией отдыха. Качественная еда может обеспечить читать далее...

Сингапур продлевает запрет на ввоз и продажу жвачки

Сингапур не отступил от своего 18-летнего запрета на ввоз и продажу жевательной резинки, сохранив международный имидж города-государства с самыми строгими общественными законами. «Жевательная резинка не является проблемой, пока действует этот запрет. Были опасения, что отмена запрета на продажу жевательной резинки может привести к замусориванию улиц и подорвет предпринимаемые усилия по сохранению чистоты», - отметил Малики Осман, читать далее...

Эксперты Lonely Planet назвали самые благоприятные для гастрономического туризма города мира

Издательство Lonely Planet опубликовало результаты опроса, проведенного с целью выявления самого популярного среди гурманов места в мире. На вопрос о том, где поклонники гастрономического туризма предпочли бы насладиться обедом или ужином, подавляющее большинство респондентов проголосовало за Нью-Йорк (США) и Сингапур.   Оба упомянутых направления занимают первое место по разнообразию гастрономических возможностей: от дешевой еды, которую читать далее...

Готовится к изданию новый кулинарный путеводитель по Азии

Компания-производитель бытовой техники Miele выступила инициатором создания нового кулинарного путеводителя. Первое издание посвящено ресторанам Азии. Miele Guide будет выпущен в октябре 2008 года и расскажет о 20 самых лучших ресторанах региона. В рейтинг также войдут рубрицированные статьи о ресторанах в каждой из стран. Информация для составления рейтинга будет поступать из трех независимых источников. Свою оценку выставят читать далее...